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Trufas e Bombons
Os bombons são criações individualizadas em chocolate negro que assentam num “mariage” entre percentagens de cacau diferentes, sabores nobres da natureza ou espirituosas de Portugal .
Os chocolates são ganaches (recheio de creme fresco e chocolate negro) com diferentes sabores e envolvidas com camada fina de chocolate e cacau em pó (trufas) com cores exteriores alegres e elegantes (bombons).
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