Odette's
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O cacaueiro ou theobroma cacao, que significa em grego “alimento dos deuses” aprecia os climas quentes e húmidos das florestas tropicais....

O bombom e a trufa são pequenas preciosidades em chocolate cujo interior pode ser de ganache, pralinê (pasta de amêndoa), pasta de fruta...

Tudo começa com o Cacau “Diz que o cacaueiro, é a árvore mais infiel que existe. A flor do cacau, mesmo a mais pequenina, contém uma...